Заместитель председателя Правительства России Дмитрий Чернышенко посетил новую школу №366 Екатеринбурга с медицинским уклоном. Во время визита ему в том числе показали школьное кафе, созданное компанией «Кейтеринбург».
Школа открылась 1 сентября. Вместо традиционной столовой здесь организовали современное пространство с несколькими форматами посадки: помимо обычных столов, предусмотрены барные стойки и мягкие зоны, а также отдельная зона для педагогов. В интерьере использовали муралы, подсветку и неоновые элементы.
В меню – блюда, которые обычно можно встретить в городских кафе: паста «Альфредо», курица по-мексикански и по-сицилийски, наггетсы и салат «Цезарь». В буфете предлагают фреш-роллы, сэндвичи, круассаны, венские вафли, маффины и смузи. В меню также есть бургеры. Чернышенко поинтересовался, подходят ли они для школьников. Его заверили, что все блюда готовятся с учетом требований к детскому питанию.
«Школа работает всего две недели, и мы уже получаем много позитивных отзывов от детей и учителей. Здесь можно купить детский бургер с разрешенным составом, салат “Цезарь” и другие популярные блюда. Мы сознательно ушли от привычного формата столовой и сделали современное школьное кафе. При этом проект еще будет развиваться – у нас уже есть план дальнейших доработок», — рассказал основатель «Кейтеринбурга» Андрей Гончаров.
Еще один элемент нового формата – цифровизация. В Екатеринбурге работает АИС «Питание» – автоматизированная система учета, контроля и оплаты. С ее помощью родители могут безналично пополнять лицевой счет ребенка, отслеживать баланс, информацию о заказах и меню через личный кабинет или электронный дневник.
Зампред Правительства России поблагодарил руководство школы и пожелал успехов.
Фото: пресс-служба администрации Екатеринбурга; Ксения Саханская, пресс-служба «Кейтеринбурга».
Школа открылась 1 сентября. Вместо традиционной столовой здесь организовали современное пространство с несколькими форматами посадки: помимо обычных столов, предусмотрены барные стойки и мягкие зоны, а также отдельная зона для педагогов. В интерьере использовали муралы, подсветку и неоновые элементы.
В меню – блюда, которые обычно можно встретить в городских кафе: паста «Альфредо», курица по-мексикански и по-сицилийски, наггетсы и салат «Цезарь». В буфете предлагают фреш-роллы, сэндвичи, круассаны, венские вафли, маффины и смузи. В меню также есть бургеры. Чернышенко поинтересовался, подходят ли они для школьников. Его заверили, что все блюда готовятся с учетом требований к детскому питанию.
«Школа работает всего две недели, и мы уже получаем много позитивных отзывов от детей и учителей. Здесь можно купить детский бургер с разрешенным составом, салат “Цезарь” и другие популярные блюда. Мы сознательно ушли от привычного формата столовой и сделали современное школьное кафе. При этом проект еще будет развиваться – у нас уже есть план дальнейших доработок», — рассказал основатель «Кейтеринбурга» Андрей Гончаров.
Еще один элемент нового формата – цифровизация. В Екатеринбурге работает АИС «Питание» – автоматизированная система учета, контроля и оплаты. С ее помощью родители могут безналично пополнять лицевой счет ребенка, отслеживать баланс, информацию о заказах и меню через личный кабинет или электронный дневник.
Зампред Правительства России поблагодарил руководство школы и пожелал успехов.
Фото: пресс-служба администрации Екатеринбурга; Ксения Саханская, пресс-служба «Кейтеринбурга».
