Питание в образовании

Детское питание с «Кейтеринбург» - это полный комплекс услуг по организации питания в муниципальных учреждениях (детских садах и школах).
  • Используйте наш опыт в своих интересах:

В результате многочисленных аудитов детских садов и школ мы выявили перечень типичных проблем при организации питания силами муниципалитетов:

  1. Недостаток бюджетных средств на улучшение системы питания, содержания и модернизации пищеблоков, проведения капитальных и косметических ремонтов, обновление посуды и кухонного инвентаря; сложность защиты дополнительных бюджетов - все перечисленные проблемы со временем приводят к срыву организации питания и могут остановить этот процесс надолго.
    Мы инвестируем собственные средства в комплексную модернизацию и оснащению пищеблоков столовых.
  2. Систематическое отвлечение от профильной деятельности руководителей муниципальных учреждений на проблемы организации питания.
    Мы избавляем от непрофильных забот: в том числе работаем с персоналом столовых, со всем комплексом штатных и налоговых вопросов, реализуем программу обучения персонала и повышения квалификации.
  3. Невыполнение рационов питания по энергетической ценности и другим параметрам в виду экономии денежных средств, а также по причине отсутствия квалифицированных специалистов, способных правильно составить меню.
    Наше меню проходит многоуровневый процесс согласования.
  4. Невыполнение норм СанПиН, отсутствие системы безопасности питания согласно стандарту ХАССП.
    Мы работаем по системе менеджмента ХАССП. Более того, в штате компании есть санитарный врач.
  5. Частые замены ингредиентов в меню в связи с высокими закупочными ценами и небольшими объёмами закупок, отсутствие тики закупок продуктов с целью минимизации цен в связи с разными юридическими лицами, конфликтные ситуации с поставщиками по поводу кредиторской задолженности; разное меню во всех учреждениях.

    У нас есть пул из проверенных поставщиков.

  • Получаете финансовые преимущества и полную прозрачную отчетность:

  • получаете своевременную прозрачную отчетность в соответствии с договорными обязательствами,
  • у вас есть возможность отсрочки платежа,
  • мы умеем фиксировать цены (от 0,5 до 1,5 лет).
Будем искренне рады помочь улучшить систему социального питания и кормить наших детей полезнее и вкуснее.
Заказать