Выгодные решения в организации питания

Аутсорсинг питания для промышленности, офисов и социальной сферы


  + 7(343) 380-00-19


Управляющая компания:
г. Екатеринбург, ул. Ткачей, д. 23, 8-й этаж

23 мая 2015 года школа №16 города Полевской гостеприимно распахнула свои двери для участников и гостей кулинарного поединка среди команд Полевского филиала.

«Мы можем быть спокойны за наших детей, зная, что в школах и садах их кормят настоящие профессионалы!» - поделилась мнением начальник управления образованием ПГО Лихачева Анна Анатольевна.
Действительно, каждый присутствующий мог убедиться в профессионализме наших поваров, оценить вкусовые качества конкурсных блюд, оригинальность оформления и творческие презентации команд.
Удивил размах мероприятия в плане количества участников, за первое место боролись 10 команд: 6 - от пищеблоков ДДУ, 4 – от столовых школ.
Команды представляли кухни разных стран мира: турецкая, греческая, индийская, грузинская , башкирская, итальянская , армянская, татарская и русская кухни.

Оценивало участников строгое, но справедливое жюри в следующем составе:

1. Председатель жюри - Исполнительный директор ООО «Комбинат общественного питания» Козырева Оксана Юрьевна;
2. Заместитель Главы Администрации ПГО - Уфимцева Ольга Михайловна;
3. Начальник Управления Образованием ПГО - Лихачева Анна Анатольевна;
4. Директор школы №16 –Колобков Павел Сергеевич;
5. Директор школы № 8- Петрова Оксана Сергеевна;
6. Инженер-технолог ООО «Комбинат общественного питания» Брылякова Надежда Вениаминовна;
7. Независимый эксперт – Бренд-шеф ГК «Кейтеринбург» Федосеева Елена Валерьевна.

Борьба была напряженной. Группы поддержки активно болели за свои команды, скандировали «кричалки», хлопали, свистели. Зрители увидели и услышали замечательные выступления, это был танец живота, индийские танцы, сиртаки, национальная татарская песня, разнообразные народные танцы.

Жюри предстоял трудный выбор, ведь все команды очень старались, проявили все свое мастерство, смекалку, вложили душу в конкурсные блюда.

По итогам выступления и представления национальных кухонь жюри распределило места среди команд следующим образом:

Первое место - Татарская кухня
Второе место - Индийская кухня
Третье место - Армянская кухня
А так же были определены победители в различных номинациях

Ни одна команда не ушла с поединка без приза и диплома. В адрес участников прозвучало много слов благодарности и похвалы, много комплиментов.

Благодарим членов жюри, организаторов и участников этого кулинарного поединка, безусловно, не последнего в филиале и группе компаний. Надеемся, что и в будущем участниками будет проявлено еще больше энтузиазма в подготовке к поединку.

Эффективные принципы организации питания

Узнайте как быстро и безопасно снизить затраты на питание

Оставьте заявку и мы перезвоним вам в течение 30 минут*

В рабочее время компании